第191章 收萝卜

第二日沈昭昭还没起来的时候，裴烬就已经去军营了，他只带走了几只狍子、獐子和野鸡野兔之类的，剩下的全都留在了家里，还交代春婶每日都要变这法儿地炖鹿肉和羊肉给沈昭昭吃，帮助她好好调养身体。
春婶笑着对沈昭昭开口：“侯爷是真的很关心夫人的。”
接下来的一段日子，沈昭昭的日子过得闲适又踏实，春婶每日照着裴烬的交代换着花样炖汤炖肉，鹿肉配菌子炖得烂软，羊骨汤撒上葱花飘着油花，她养得气色日渐红润，连带着脸上都添了些软和的肉感。
天气好的时候，她就会带着青禾和晚烟上山去囤货，天气不好就带着奴仆在家里查漏补缺，看看有哪些需要休整，又有什么东西需要购置的，毕竟边关的冬天十分难熬。
期间她往天香楼送了几次茶叶和枸杞，知晓她的身份后，吕掌柜执意要把交易价格翻上一番，沈昭昭没劝住，只能依了他，左右自己的茶叶和枸杞都是掺了灵气的，就是再卖高些也不为过。
余下的时光大多耗在后山的田地和库房里，番薯和玉米收上来后，她带着人仔细晾晒、分类储存，留足来年的种粮，又把囤的粮食、干货一箱箱码放整齐，眼看深秋往凉冬走，粮仓填得满满当当，看着就让人心里安稳。
秋围过后，天一日比一日冷，很快就进入了冬季，这要是在别的地方，就这么低的温度，早就下了厚厚的雪了，但是边关干旱，连雪都没有。
沈昭昭站在廊下看着院角晾着的半排兽皮，指尖被寒风冻得发僵，转头问跟在身后的晚烟：“之前让你打听的盐价，如今多少了？”
晚烟连忙从袖袋里摸出记着账目的小本子翻了翻：“回夫人，这两个月盐价涨了些，上次跟杂货铺的王掌柜问，粗盐要10文钱一斤，细盐更贵些，咱们库房现存的盐，算下来一个月都不够吃了，昨日小白几个上山猎回来的野猪，还要用盐腌制。”
沈昭昭闻言点了点头，望向院墙外落了叶的枯树枝，心里琢磨着，如今库里堆着的几十只野羊、狍子和鹿，总不能一直鲜放着，如今天冷了，正好腌成腊肉腊排，既能存得久，吃起来也更有滋味。
她当下就吩咐青禾：“一会儿你跟马大哥带几个人去镇上采买，先拉两车粗盐回来腌肉，再买两车细盐回来放着慢慢吃，再买些八角、花椒这类腌肉用的香料，能多买就多买些。”
青禾应下，转身就去前头寻马大哥交代人手。
沈昭昭正想着等盐买回来要在哪间空屋腌肉合适，就听见院门口传来脚步声，抬头见是守库房的老周头，他是后来一批的退役士兵，住在小院儿后面的那套院子里，这会儿只见他搓着手走过来，对着沈昭昭恭敬开口：
“夫人，方才我去后山转了圈，咱那几畦晚萝卜也能收了，再冻就糠了，要不要今日叫人拔回来窖藏着？”
沈昭昭忙道：“自然要收，你待会叫两个人跟着你去，拔回来挑没破口的码进菜窖，带泥的别洗，能存得住。连带着菘菜之类的也看看，能收回来的都收回来。还有侯爷从蛮族带回来的那个胡萝卜和土豆……算了，我跟你一起去。”
之前裴烬从蛮族给沈昭昭带回来的那些菜的种子，沈昭昭都在院里试种过，才种到菜地里和山坡上，其中那个叫胡萝卜的格外好吃，又甜又香，可以生吃，还能炖肉，还能做甜点，沈昭昭十分喜欢，就多种了些。
还有土豆，吃起来口感软糯，十分管饱，尤其炖肉，格外好吃。
还有一种叫番茄的果子和哈密瓜的水果也很好吃，不过这都不是这时节的果子，沈昭昭种的不多，都已经收了回去，放了一部分在地窖，一部分在她空间，有了灵气护体，这些果子也不会轻易烂掉。
老周头连忙应下，转身就去喊两个人一起。沈昭昭回屋披了件厚棉斗篷，带上惊蛰和晚烟。
刚走到院门口，就见青禾领着马大哥和两个随从赶着两辆空马车回来了，车辕上还挂着刚从镇上买的糖炒栗子，青禾远远就扬声道：“夫人，盐都买齐了，粗盐装了满满两车，细盐单独搁在后面那辆的木箱里，八角花椒也按您说的数拉回来了，王掌柜还额外送了一小包桂皮，说腌肉放进去更香。”
沈昭昭点头让她们先把盐卸到西厢房的空屋里，自己则带着晚烟往后山菜地走。
今天的天气不是很好，日头被薄云遮着，还时不时有一阵阴风吹过来，有些冷。晚烟跟在沈昭昭身侧，伸手替她拢了拢被风吹开的斗篷领口，指着半山腰那片平整的坡地笑：“夫人您看，那片胡萝卜长得可真好，远远就能瞧见。”
沈昭昭顺着她指的方向望去，果然见一畦畦深绿的茎叶在风里晃，比寻常萝卜的颜色沉了不少。
走到地头时，老周头已经带着两个人等在那了，脚边放着几个藤编的大筐，还有几摞干净的蒲席。
老周头蹲下身，顺着一丛胡萝卜叶的根部扒开浮土，露出半截橙红的萝卜尖，兴冲冲地抬头：“夫人您瞧，这胡萝卜长得真好，皮光溜溜的，一点虫眼都没有！我今早偷偷拔了一根尝，甜得很，比一般的白萝卜好吃多了。”
沈昭昭也蹲下身，扶着茎叶轻轻一拔，带着泥土的胡萝卜就被拽了出来，足有手掌长，通体橙红，表皮光滑鲜亮。
她随手在斗篷下摆蹭了蹭泥，递给晚烟：“你洗一根尝尝，甜不甜。”晚烟接过，走到地头的小溪边搓干净，咬了一口，脆生生的，她眼睛立刻亮了：“夫人，真甜！水分也足，果真比白萝卜好吃！”
沈昭昭笑了笑，又走到旁边，拔起一根青皮萝卜，剥了皮之后又递给她：“你再尝尝这个。”
晚烟接过来咬了一口，顿时瞪大眼睛：“奇怪！这个青皮萝卜不也是白萝卜吗？怎么不辣？反而也是清甜清甜的！”
沈昭昭笑着点头：“这是南方来的品种，听说不辣，我就多买了些。”