第40章：烤全羊，管够!

下山之前，陈向阳在坟包里翻了翻，挑出一只最肥的大羊来。
这羊少说得有六七十斤，膘肥体壮，毛色油亮，一看就是入冬前吃足了草料的。
狼群冬储的猎物里，这只品相最好。
"二栓子，老七，王大强，你仨过来，把这只羊扛上。"
二栓子一愣："大哥，咱不是刚分完肉吗？这只又是……"
"今晚请弟兄们吃顿好的。"陈向阳拍了拍羊身上的雪，"光分几斤生肉回去算什么？得让大伙儿热热乎乎地吃一顿。"
这话一出，几个兄弟眼睛都亮了。
二栓子第一个蹦过来，二话不说抄起羊后腿就往肩上扛。
老七和王大强一左一右架着羊身子，四个人连抬带拖地往山下走。
狗蛋在后面喊："大哥！那我们呢？"
"你们先各自回家把肉放好，晚上都到我家院子里来。“陈向阳回头看了一眼剩下的兄弟们，”谁家里有多余的干柴，顺手带点过来。"
"得嘞！"
弟兄们轰地散了，一个个脚底生风，跟打了鸡血似的往家跑。
陈向阳在路上又拐了个弯，让二栓子去把赵铁柱也叫上。
把羊扛到家门口，刘淑芳正在院子里劈柴，一抬头看见儿子带着几个半大小子扛了一整只羊回来，手里的斧头差点没拿住。
"向阳！这……这又是哪来的？"
"打猎打的，娘别问了，今晚咱家请客。"
刘淑芳嘴巴张了张，想说点什么，又咽了回去。
她这几天已经被儿子折腾得有点麻木了。
先是兔子，再是白面馒头，现在又整回来一只大肥羊。
她都不敢细想这些东西到底是怎么来的，只知道儿子自从那天进山回来之后，整个人跟换了一个似的。
"行吧，你说咋办就咋办。"刘淑芳把斧头往木墩上一插，"我去烧水，一会儿把羊炖了。"
陈向阳摇头："娘，今天不炖，烤。"
"烤？"刘淑芳愣住了，"咋个烤法？"
"我来弄，您把羊收拾了就行。"
陈向阳说完，自己又跑了一趟，去了于家姐妹那边。
于小曼家在村子东头，一间半的小土房，院墙矮得跟没有似的。
陈向阳在门口喊了一声：“小曼，在家不？"
门吱呀一声开了，于小枝的脑袋先探了出来，一看是陈向阳，酒窝立马就出来了：”哎呀，向阳哥来了！姐，向阳哥找你！"
于小曼从屋里出来，手里还拿着一只缝了一半的棉袜子。
她看了陈向阳一眼，面上没什么表情，就是耳根子微微红了一下。
"啥事？"
"今晚我家烤羊，请你们姐妹俩过来吃。"
于小枝第一个叫起来：“烤羊？真的假的？"
"真的，一整只，管够。"
于小曼皱了皱眉：”这么大阵仗，不怕人看见？"
"怕什么？在自己家院子里吃顿肉，又不犯法。“陈向阳笑了笑，”你俩要是方便的话，过来帮忙处理一下肉也行，我娘一个人忙不过来。"
于小曼没说话，低头把针线收进筐里。
于小枝在旁边使劲推她姐的胳膊：“去呀去呀！烤全羊诶！我长这么大都没吃过！"
"谁说我不去了？”于小曼白了妹妹一眼，声音里却没什么脾气。
陈向阳看她答应了，转身就走。
走出几步，听见身后于小枝压低了声音跟于小曼嘀咕："姐，你看你刚才那个脸，红得跟猴屁股似的。"
"你再胡说我撕烂你的嘴！"
陈向阳假装没听见，嘴角翘了一下。
回到家，院子里已经热闹起来了。
弟兄们陆续到了，有的搬了柴火来，有的背了两捆干茅草，老七不知道从哪儿弄了一口破铁锅盖子，说是可以当挡风板用。
赵铁柱也来了，右手裹着纱布，左手拎了一葫芦烧酒，进门就喊："大哥！铁柱来了！"
陈向阳看了看他的手："伤咋样了？"
"好多了，也就是个皮外伤。"赵铁柱把袖子一撸，露出包着纱布的右手掌，大咧咧地晃了晃，“小曼说再换两次药就差不多了。"
"那就少喝点酒。"
"嘿，那可不行！大哥请客吃烤羊，不喝两口那不白瞎了？"
二栓子在旁边插嘴："铁柱哥，你手都那样了还惦记喝酒，你咋不惦记点别的？"
"我惦记啥？"
"惦记给我找一个嫂子呗！"
赵铁柱一脚踹过去，二栓子笑着跑开了。
院子里笑声一片。
小梅也从屋里跑了出来，看见这么多人，先是怯生生地躲在刘淑芳腿后面，等看见桌上那只大肥羊，眼睛瞬间就亮了，扯着刘淑芳的衣角问："娘，那是啥？那是啥？能吃不？"
"能吃，晚上你哥给你烤着吃。"
"烤着吃！"小梅拍着小手蹦了起来，门牙缺了一颗，笑得口水都快流出来了。
于家姐妹到了之后，刘淑芳拉着她们进了灶房。
于小曼卷起袖子就开始帮忙给羊剥皮，刀法利落得很，一看就是干惯了的。
于小枝帮着洗碗筷、烧热水，嘴也没闲着，一会儿跟刘淑芳聊家常，一会儿逗小梅玩，把那丫头哄得咯咯直乐。
刘淑芳看着于小曼干活的利索劲，心里暗暗点头。
这姑娘虽说话不多，但做事不含糊，是个能过日子的。
外头院子里，弟兄们把柴火架好了，火堆噼里啪啦地烧了起来。
赵铁柱裹着纱布手也跟兄弟们坐在一块儿，虽说干不了重活，但插科打诨、逗乐子的本事一点没落下。
他给弟兄们讲他小时候偷生产队鸡蛋被抓的事儿，说到他爬墙头时裤子被铁丝挂住，一条腿挂在墙上一条腿悬在半空，鸡蛋全砸了，兄弟们笑得前仰后合。
陈向阳没掺和他们闹，他把处理好的大肥羊洗净沥干，然后拿出猎刀，开始打花刀。
前世他在部队的时候跟一个新疆战友学过烤全羊的手艺，后来自己开公司搞团建，也没少烤。这辈子虽然手生了点，但刀法还在。
他顺着羊的肌肉纹理，一刀一刀地打花刀。
深度控到骨头表面，间距均匀，每一刀都切进肉里一寸多深。
这活急不得，花刀打好了，佐料才能入味，烤出来才能外焦里嫩。
弟兄们看着他蹲在那儿一刀一刀地划，都觉得稀奇。
"大哥这是干啥呢？在肉上画花？"
"闭嘴看着就行。"二栓子在旁边充当解说员，虽然他自己也看不懂。
花刀打完，陈向阳把盐和辣椒面拿了出来。
盐在这年头金贵，辣椒面更是稀罕物，家里统共也没多少。
但今天陈向阳一点没省着，大把大把地往羊肉上抹。