第2108章 留种

　　三月初，京师，格物院。

　　格物院的院正，是宋应星的关门弟子，姓涂。

　　涂院正五十七岁，一辈子没离开过京师，一辈子只干一件事。

　　把天下的物，分门别类，记进格物院的册子。

　　甘蔗的册子，是他师父亲手立的。

　　册子的第一页，抄着《天工开物》里的一段话。

　　“凡甘蔗有二种，曰红皮，曰白皮。”

　　“红皮者老，熬糖色赤。”

　　“白皮者嫩，取汁澄沙，色白如雪。”

　　涂院正把这本册子，从头翻到尾，翻了一夜。

　　第二天，他进宫见太子。

　　朱慈煌在文华殿见他，屏退了左右。

　　“涂卿，爪哇的事，你知道了。”

　　“臣知道了。”

　　“荷兰人在爪哇收红皮蔗苗，运到锡兰。”

　　“臣也知道了。”

　　朱慈煌道，“商栈的来信说，手有契管，根要有留法。”

　　“涂卿，甘蔗的根，怎么留？”

　　涂院正从袖子里取出那本册子。

　　“殿下，甘蔗这东西，和别的庄稼不一样。”

　　“稻麦收种子，蔗不收种子。”

　　“蔗靠蔗苗分根，一根老蔗，砍了上头，把根留在地里，明年根上再发新苗。”

　　“这叫宿根。”

　　“宿根一年，发苗最壮。”

　　“宿根三年，苗力就衰了。”

　　“宿根五年，就老了，发出来的苗，细得像筷子，榨不出汁。”

　　“所以种蔗的人家，三年必换种。”

　　“换的种，是去年留的新根。”

　　“旧根挖出来，做种苗，卖到别处。”

　　“新根留在地里，明年发苗。”