第5章 第七至九节

金龙第一轮承包期满,练翠莲跟着许多员工跳槽去了南国大酒店,终于和好姐妹练翠珍在一起了。练翠珍想起刚出来时的情景，怀念翠英姐对她的关心，悄悄的对练翠莲说，为什么翠英姐还留在金龙？要是都在南国，那该多好啊──到哪里不是打工？

练翠莲也实在想不通姐姐为什么还留在金龙。她在金龙两年，除了人工低，管她们的顶头上司周丽娟、崔秀云为人刻薄，颐气指使，但老板方清对她俩姐妹不错，有次她出了差错，崔秀云黑着脸骂得她哭了，老板第二天却和颜悦色的对她说了句“以后小心点”，就没有追究，甚至没有扣罚工资和奖金，她心里便很感动。

练翠莲曾出过一次大差错，这事就像刀子在心刻下了印记，她大概一辈子都会忘不了。那是她刚到金龙还不到三个月，一次当班时，传菜的把一大盅冬虫草炖乌鸡送到来，她没细看菜单就把那盅送进她负责的雅房，甚至没留意雅房客人惊诧的脸色，后来又接了几个菜送进去。待另一个雅房一叠声的抱怨催促，她才发觉做了错事，该送的没送，不该送的却送了，那些人得了便宜还卖乖，除了催要自己点的菜，还口口声声多谢方经理送了几个靓好菜给他们品尝。

酒店碰上这类事一般都自认倒霉，补救的办法就是由责任人填补损失。那一次她又惊又怕，一个冬虫草炖乌鸡就值88元，加上那几个菜，真要她填数的话，那个月的人工就去了一大半，听周丽娟的口气还要炒她的鱿鱼。晚上回到住处她还忍不住掉眼泪，后悔自己忘了按规范要求核对菜单，一个小小的差错不但损失金钱，还要丢掉饭碗。

姐姐翠英上早班在宿舍休息，见妹妹回来哭得伤心，一问，得知原委当姐姐的也傻了眼。她忍不住说了一句，你怎么这样粗心大意？见妹妹又往下掉泪，就忍住不再责怪妹妹。心想妹妹才16岁，没有经过专业培训，只经过简单的上岗学习，工作时间短，一不小心就免不了出差错，其实部长也有责任，明知新手不熟练，本来就不应该安排进雅房服务；领班的责任更大，对新手是要时时盯紧、样样核查的。

听妹妹哭哭啼啼说周丽娟要炒她鱿鱼，练翠英也急了。从山里出来找份工说难不难，说易不易，难得的便是姐妹同在一起，互相有照应，妹妹个性懦弱，不像自己15岁就到城里打工，早就独立惯了；而且妹妹离开金龙，就要离开饮食公司的集体宿舍，离开自己眼皮底下，自己首先就不放心。妹妹要出什么事，不要说难向爸妈交代，自己心里就受不了。

练翠英看看时间，还不到十一点钟，就换衣服要出门。练翠莲问，这么夜了，你要去哪里？

练翠英说，我去找方经理。练翠莲想跟着去，练翠英摆摆手说，我一个人去找他就行了。

半个多小时后，练翠英喜孜孜地回来了。练翠莲还没睡，见姐姐神态，知道事情有了转机，果然，练翠英高兴地告诉她，方经理答应不炒她的鱿鱼。

练翠莲高兴得哇地从床上跳起来，看姐姐又一脸严肃世告诉她，再发生差错，方经理就新账老账一齐算，她又耷拉下来，心里却想，见过鬼谁不怕黑？今后要加倍小心，好好工作报答方经理；再也不能出差错，再也不能让姐姐为自己l忧了。

练翠莲不知道，她的一个工作差错，让方清看到了姐姐的软肋，找了机会就又吓又哄的，把练翠英弄失了身。但练翠英不同黄小玉，她对方清关照她姐妹心存感激，练翠莲不懂事，加上经验少，工作难免不出秕漏，方清都很大度地放过她。方清成了她姐妹讨生活的保护伞，俩姐妹工作都小心翼翼，毕竟寄人篱下，老板翻了脸，一句话就可以让她姐妹丢饭碗的。

练翠英从不主动找方清，更不会开口向方清要钱要物。她和方清偷情做得很慎密，尝到了男女间情事的乐趣后，少女也有了心事，明知方清不会和她正式结婚，心里总有企盼，因为和方清在一起，也有很浪漫的拥吻说情话，少女的情怀便灿烂。两情愉，情不自禁也和方清抵死缠mian。

有时想着这样下去终究没有结果，连幽会也偷偷摸摸的，两人都怕飞长流短。怀春少女练翠英也有爱憧憬，幻想有一天心仪的白马王子会出现，可以公开出双入对，拍拖也更温馨浪漫；而且白马王子像方清那样一表人材，城里有屋，和他结了婚，就可以名副其实地成为城里人；更可以随时和真心相爱的人上chuangzuo爱，不像现在，有了冲动，却只好忍晦──因为她shi身给方清是被迫的，她也有尊严，哪怕心里怎么难受，她也不会主动向方清开口。

练翠英不痴缠方清，方清倒真心喜欢练翠英老实本份。但时间长了，练翠英便很伤心失望，因为她看出方清是个花心的男人，员工都传他和周丽娟、黄小玉有路。方清悄悄对她的甜言蜜语，她感到了是虚情假意，心里再掀不起激情波澜。她倒是把妹妹看得很紧，自己已经shi身，万不可让涉世未深的妹妹也落入方清彀中，若让妹妹步自己的后尘，那就气死人了。

金龙第一轮承包行将结束时，练翠英知道很多工友都打定主意去南国。不过当刘艳红来笼络她征询她的意见时，她却犹豫了。因为方清有一晚特约她去幽会，搂抱着她说了不少情话，后来又软声恳求她留下来当楼面部长，帮助方清承包搞新金龙酒家。那一刻她又心软了，而且终于可以当上部长，她倒是愿意体验自己是不是有这个能力。欧灿辉那里能人太多，她还是可能没机会当上部长的。

所以妹妹追问她为什么不同去南国，她只板着脸说了句“你不懂”就不愿多解说，果然妹妹就不敢再问下去。

练翠英在金龙当部长干得很吃力，倒不是工作难度大，而是这里的工作氛围不好。跟着金龙员工干的时候，尽管也有吵闹争斗，但职工之间有一种自然的、亲切的感情，回到金龙上班有一种自然的归属感、安全感。现在这一切感觉全没有了，剩下的只是一种很可怕的感觉：冷漠。就是这种冷漠让练翠英感到越来越孤单，越来越沮丧。

另外让练翠英感到不安的是，金龙的服务员流动率超出正常比例。往往花很大力气带出了一批服务员，很快就跳槽走了；有些刚来上了几天班就不干了，有些宁愿不要当月工资，第二天不见她们上班，才知道她们炒了老板鱿鱼。练翠英后来很灰心，对新来的人教导传授业务知识和技能也不热心了。

练翠英终于想到要离开金龙、离开方清了。这动念亦是缘于一个情字：爱情。

九

练翠英人长得清秀，虽然是山里人，但在城里浸淫久了，少了山妹仔那份腼腆，多了一些大方，待人接物显得有分寸，工作利索干练，给顾客便留下不错的印象。倒是有后生仔看上了她，她收到的第一封情信，便是在金龙当上楼面部长后的第二个月里。

她收到没有邮寄地址的信感到奇怪，好奇心促使她走到一旁就迫不及待地拆开，信纸里A着一张生活彩照，背景那个瀑布有点熟悉，但照片里的后生仔则很陌生。练翠英就看信，看了第一页就脸红，怕给人发觉，忙收起塞进裤兜里，等下了班回到住处，才装着大便躲进卫生间拿出来看。

信是一个叫成奎安的后生仔写的，他在信中说，我一听到你说话的声调，就听出你是我的老乡，我是郊县沙河镇坂坑人，知道你姓练，我更确定你是我的老乡。我叫成奎安，和香港那个影星同名同姓，但我比他靓仔多了，真怕你看到这个名字就想起丑八怪的模样，所以我就很生气他和我同名同姓……练翠英又拿出照片仔细看，那后生仔的半身像看得很清楚，理了一个小平头，浓眉大眼，脸上棱角分明，显得淳朴而又刚毅。

练翠英嘴角浮起一丝笑容。这后生仔确比那个香港影星的粗鲁长相靓仔得多，但一叫成奎安，影星名气大，自然会先浮出那个影星形象，难怪这个也叫成奎安的生气。照片背景瀑布也认出来了，就是樟坑山脚下叫鲤鱼冲的地方，山区水塘、流溪极少鲤鱼的，也不知为什么叫鲤鱼冲。出了鲤鱼冲就是板坑的地界，那地方姓成的最多，看来这个成奎安真是老乡。

成奎安又写道，他今年二十四岁，属鼠，父母出来市区做小生意，已经在这里购有一套住房；他十七岁出来打工，现在电缆厂当业务。这个厂虽然是个体老板承包，因为产品都由供电局收购，总之发展前景很好，相信过几年我自己也有能力买房子……

看到这里练翠英怦然心动。她知道现在农转非的政策有很大的松动，购房入户就是其中一条。她曾梦想过如果攒够了钱，就在城里买一套房子，顺便就把自己和妹妹的户口也迁进城，那就真真正正成了城里人，不再是寄人篱下、给城里人看不起的乡下人、山妹仔。但这只能是梦想，这样的房子起码要十多二十万，她现在才600多块人工，不吃不喝也要二十多年才能攒够那笔钱！她心底里想的，就是找一个理想的男人，这个男人能帮助她达成变为城里人的愿望。她当初对方清的进逼采取不抵抗主义，也有企图藉此希冀方清能肋她一臂之力，帮助她实现梦想。

尽管这个成奎安的字歪歪扭扭，比小学生写得还差，练翠英还是很有兴趣看下去。看来成奎安家庭条件不算差，他个人的积蓄也很可观的，不然他不敢提买房子。清源这地方不比广州、深圳，十万八万也可以买一套不算差的房子，将就一些，三几万就可以买那些集资房、二手房，有了住房，也可以另外花钱买户口的，比买豪宅带户口还来得便宜。练翠英一直很留心这些事，茶客中不乏饶舌而又知晓政策的人，陪着笑脸和他们套套近乎，他们就很乐意夸夸其谈，详细解答。

练翠英对这个成奎安毫无印象，实在记不起见过这个人。也难怪，金龙酒家每天进出几百人，客如轮转，忙得昏头昏脑，没有特殊的原因，也就不会去留意一个陌生的顾客。别人倒是容易辩认她们，因为服务员戴的胸卡都填上自己的姓名，成奎安大约就是这样知道自己名字的。

再看下去，成奎安说他还没有谈过恋爱，但一遇到练翠英竟然一见钟情，心里非常非常喜欢她，很想和她交朋友，但不知道翠英有没有男朋友，想到头都痛了，决定先写信问一问，如果练翠英没有男朋友，他非常非常想和她交上朋友。成奎安最后说，不管你怎样决定，总之给我回一封信，好吗？然后，成奎安又用比原来写开的字大了两倍的字，写了一句话：我的心已属于你！！！

三个大大的感叹号像三支箭，练翠英忽然想起在杂志读过的，说西方爱神有一种箭，叫比什么神箭，虽然无形却有形，两个异性的心给它射中了，就会串联在一起，两个人就产生了爱情――难道成奎安无意中也用了三支比什么神箭？！