第14章 炖鸡

　　在家里睡了一个午觉，下午三点多的时候，聂宇从空间里拿出两只风干鸡，提着在菜市场和药材铺买的东西来到张建国家。

　　刚进门就看见，张建国和何建军坐在堂屋中间闲聊。

　　张建国看到手里提着东西的聂宇有些不悦道：“小聂，不是跟你说了，这两只风干鸡你自己留着吃，怎么还提过来？”

　　聂宇挠了挠头笑道：“师傅，我们明天不是要出差嘛，这次出去还不知道要多久，我寻思万一放坏了，这不是糟蹋东西……”

　　巴拉巴拉说了一堆，张建国表示自己很无语。

　　把东西往桌上一放对何建军道：“建军同志啥时候过来的。”

　　何建军调笑道：“咋滴，就许你来师傅家，不许我来呗，要不我走？”

　　坐在一旁房子主人张建国笑说：“你们俩就别逗了，建军晚上等你家唐兰回来，叫过来一起吃饭，我们好久都没聚过了。”

　　这个年代，家家户户都紧张，能被留饭还让带人过来，关系都不一般。

　　坐在一起聊了一会，聂宇才知道何建军也是张建国的徒弟，按照辈分来讲两人还是师兄弟关系。

　　又聊了半个小时张建国问：“小聂，这个风干鸡你想怎么吃？反正不管怎么吃，你只能等你师娘回来，我不会做。”

　　还以为他要说出什么建设性意见的聂宇，直接一个大无语道：“师傅，我喜欢吃清炖的，有汤好喝。”

　　拿着搪瓷杯在喝水的何小军说：“炖鸡我会，而且这个鸡炖的越久，汤越好喝……”

　　长篇大论完，把聂张二人说的口水直流，咽了一口唾沫的张建国，直接去厨房拿了白板菜刀姜蒜说：“小何，交给你了，我去搬炉子和砂锅出来，让我我见识一下。”

　　东西准备齐全，何建军提刀开始剁风干鸡，一通忙活完，又是十多分钟过去。

　　聂宇和张建国坐在一旁，看主厨何建军操作，时不时还点评一下何大厨的刀功。

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　　半个多小时后，屋子里已经飘出浓郁的香味，何小军又把聂宇带过来的天麻，三七，党参等几味中药材丢进砂锅里，信誓旦旦的说：“师傅，师弟，只要你们吃过我炖的鸡，保证以后你们想吃炖菜都会找我来炖。”

　　说完，他又去厨房端了一盆水出来，放在桌上，只要看见砂锅里水少了，他就往里面加水。

　　三个大男人围在炉子前炖鸡，可苦了住在院子里的其他人，还是那句话60年代你别说在家炖鸡，就是你在家里炒肉百米之内的人都能闻到肉味。

　　张建国往炉子里加了一块木柴说：“我一直听说蜀川男人都会做饭，以前我还不信，现在我是信了一大半，等晚上尝了味补全另一半。”

　　何建军往砂锅里加了一点盐说：“我小时候就会做饭，那会我妈给我说要是不会做饭，娶不到老婆，我家唐兰也是被我做饭的本事吸引到的。”

　　穿越前的聂宇也是蜀川人，他也会做饭只是来了这个时代得到空间，他都快成一个只会用意念的废物了。

　　现在听到何建军这么说，他决定等有机会还是要把做饭的手艺捡起来，不然以后娶到老婆，再有钱也不会让老婆有家的温馨感。

　　何建军用筷子夹起一块鸡肉，看了一下又放回沙锅里问：“师傅，现在几点了？”

　　张建国抬起手腕看了一下说：“四点二十，怎么了？”

　　何建军看了一眼炉膛里面还在燃烧的木头疙瘩说：“不用添柴，再有一个小时就可以开饭了。”

　　张建国从上衣口袋拿出烟，一人发了一支说：“小何，前几个月我不是听说你有一张手表票吗？怎么还没买表？”

　　何建军叹气道：“唐兰说有没有手表都一样，非要拿手表票去换一张缝纫机票，现在我俩还在攒钱买缝纫机。”

　　张建军点燃香烟打趣道：“你这是要凑三转一响？”