第32章 宋氏卤味店

  快到吉时,宋大海便到门口吆喝,“各位乡亲父老,相信不少人都认识我,我在前面卖猪肉,不少人都来光顾过在下的肉铺,在这里说一声感谢,今日我宋某的妻子在这里开个卤味店,何为卤味……”

  “今日购买,一律八折!”

  一番卤味的解释完之后不少人都打了退堂鼓,但是碍于店里面传来的香味持观望态度。

  宋大早有预料到这个场面,他提前在门口摆放了一张桌子,然后让唐小灵和宋舒这两个小家伙将两大盘卤味端过来放在桌上。这些卤味都是用各种食材制作而成的,其中包括猪大肠、腰子等猪肉类食物,当然也不仅限于此,还有鸭脚、鸭胗等各种荤素搭配的美食。

  宋大海将卤味一一摆放在桌上,并向众人展示着。这些卤味散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。接着,宋大海当着众多乡亲们的面,亲自夹起一块卤味放入口中,细细咀嚼品味。看着那卤味的颜色和质地与他们平日里所见的不同,许多人心中不禁泛起一丝好奇和期待。然而,尽管内心有所动摇,却没有一个人敢于率先尝试这新奇的食物。

  就在这时,孙大夫走进了房间。作为一名备受尊敬的医生,孙大夫曾救治过无数病人,因此在这一带颇受敬重。他的出现让人们感到一阵安心。

  "老夫来试试!"

孙大夫大步向前,毫不犹豫地说道。

  见此情景,宋舒连忙上前递上一双筷子,孙大夫则毫不客气地接过,逐一品尝每一种卤味。他的动作显得十分熟练和自信。

  "嗯,不错!"

孙大夫一边吃着,一边满意地点头称赞。

  尝完所有的卤味后,孙大夫微笑着对着众人说:"老夫先进去了。"

说完,他转身走进里屋。

  有了孙大夫这个先例,那些原本犹豫观望的人也开始壮起胆子,纷纷上前品尝卤味。

  “好吃,快来尝尝……”

  “天啊,这种做法做出了东西竟如此好吃!”

  “我再吃一块……”

  门口桌子上的两盘卤味不一会儿便被先上去来的人吃完,外围一些的或者才刚刚到的只听到吃过的人说好吃,这不就赶紧催着老板来点货!

  “老板,现在可以买了吗?”

  “太好吃,我那嘴馋的闺女肯定喜欢……”

  “老板,快让我们进去买点!”

  ……

  宋大海赶紧安抚众人,“大家伙先排好队,不要给路人造成堵塞!”

  “排好队我们就可以开始售卖啦!”

  刘继才等人此刻也来到,看到忙不过来的大海叔,赶紧自发上前帮忙。

  “来来来,大家排好队,排成两队,靠边排……”

  众人排着队一路挑选,先从荤菜一路到素菜,这样保证队伍不会乱的同时,每个人都可以拿到自己喜欢的,打包卤货算价钱的上方写着:荤菜20文一斤,素菜10文一斤。

  宋大海和林氏夫妻二人手脚麻利地将卤货打包装好,并在油纸包上清楚地标示价格。与此同时,宋常青和唐小灵兄妹俩则在柜台前分成两组负责结账事宜。

  而宋舒则在店内充当着后勤角色,忙前忙后地处理各种事务。此外,刘继才等三人也没闲着,他们主动帮忙在门口接待顾客,引导大家有序排队购买。

  随着时间推移,前来买卤味的客人越来越多,店铺内人头攒动,但好在大家都能自觉遵守秩序,依次排队等候。