第7章 地窨子

  “老王,你这是干啥呢?”

  “垒个正经灶。”王有财头也不抬,手上糊着泥巴,“这些天都是露天烧火,刮风火就散,下雨啥也做不了。眼看天越来越冷,不垒个灶不行了。”

  赵德柱蹲下来看了看。王有财确实是炊事班出身,这灶垒得有模有样。灶台高矮正好到人腰,不用弯腰就能炒菜。泥巴和石头交替码,石头做骨架,泥巴糊缝,灶膛口朝南——背北风。灶膛上面留了个圆口,正好把铁锅坐上去。灶台边上还垒了个小台子,可以放碗筷调料。

  “手艺不错嘛。”

  “那是。”王有财用泥巴把灶膛内壁抹平,指头在上面划拉,“俺在老家垒过灶,红白事的时候垒大灶,一锅能炖半扇猪。这儿石头不够,泥倒是好泥,这黑土黏性大,晒干了跟砖似的。”

  他在灶台面上拍了最后一巴掌,站起来,拿袖子蹭了蹭脸上的泥点子,上下端详着自己的杰作,满意地点了点头。

  “今天晚饭就在新灶上做。”

  “吃啥?”牛满仓凑过来。

  “贴饼子。”

  “贴饼子?”陈小山从地窨子里探出头来,“啥子是贴饼子哦?”

  “你没吃过?”王有财看了他一眼。

  陈小山摇头。

  “秀才呢?”

  李明远从地窨子里出来,手里还拿着一本书——也不知道他什么时候塞进背包里的,这些天头一回见他拿出来——推了推眼镜:“我们那边有一种叫锅贴,不知道是不是你说的那种。”

  “锅贴是锅贴,贴饼子是贴饼子,两码事。”王有财从物资堆里翻出一个布口袋,提起来晃了晃,“这袋子里有十来斤玉米面,领物资的时候你们都没注意。”

  赵德柱确实没注意。那天在车站仓库,老吴头把粮食袋子往外面一扔,他只顾着清点那些破烂,正经粮食倒没细看。没想到里面还夹了一小袋玉米面。

  “俺当时摸了一下,没吭声。”王有财把口袋打开,里面果然是黄澄澄的玉米面,细得像粉,凑近闻闻,一股粮食的香味儿,“这玩意儿金贵,不能顿顿吃。今天新灶开火,新房子盖好,算是好日子,得吃顿好的。”