第356章 柠檬果酱

　　柴老四捏起一个小桔子献宝一样递给自家大哥。

　　“大哥你喜欢吃酸的你尝尝，这小东西又酸又甜吃起来不赖，咱们老家那边都不长这个。”

　　不等柴老四说完，兄弟几个七手八脚的开始从篮子里抢水果吃。

　　江绾送的篮子都被扯掉了一根带子。

　　不过这些她是看不到的。

　　她这会儿正在灶房里努力。

　　早先她一回家就准备开始熬果酱的，所以打头就选了

最容易坏的香蕉。

　　香蕉切片放到锅里和糖一起熬煮，听着是很简单，但她不知道是哪个步骤做错了，熬出来的香蕉果酱灰中泛着青，一看就会倒胃口的那种。

　　就这种卖相，拿出去也不好卖，人家搞不好以为有毒呢。

　　就这种卖相，拿出去也不好卖，人家搞不好以为有毒呢。

　　所以江绾放弃了制作香蕉果酱，还是把香蕉做成果干吧。

　　切片有阿南宝珠帮忙，烘烤她自己来把握时间，这倒是没什么翻车的可能。

　　于是闲下来的江绾又把主意打到了柠檬身上。

　　柠檬可是好东西，高碱性食品，还富含维C。除了不好干嚼生吃，拿来泡水或是做成果干泡水都非常不错。

　　它还能和很多水果做搭配，不管是果酱还是果汁，加了它都能有不小的惊喜。

　　江绾捡了一大篮子的柠檬出来，坐在灶门口开始削皮。

　　柠檬皮直接泡水的话会很苦，江绾削的是外面薄薄的一层，不带里面的白瓤。

　　削下来的皮切成丝拿去泡水里煮两次，苦味就去的差不多了。

　　接下来就是榨柠檬汁了，这个活儿她一个人搞不定，有点费胳膊。

　　于是她又从药房借走了阿南和宝珠。

　　三个人一起忙起来还是很快的，一大篮子的柠檬很快变成了一小盆柠檬汁。

　　这下就可以加水直接熬了。

　　一旁的阿南和宝珠眉头都拧成了一坨。

　　“小绾，柠檬好酸好酸的，能酸掉牙的那种。我吃了第一回就不想吃第二回了。你拿这么多汁去熬，那能吃吗？”

　　“当然能吃，我做的吃食有难吃的吗？”

　　江绾一副信心满满的样子。

　　她的糖都还没放呢，光是柠檬汁熬，那当然酸了。

　　宝珠阿南互相看了看，心里还是存疑。实在是从前吃柠檬的感受太过刻骨铭心，现在看到那么多柠檬汁才会下意识的喉头泛酸。

　　“不行，再看我感觉我的牙又要软了。”