188. 不要高估商人的良心

“商人的本意，不就是赚钱？中间商也好，源头商家也好，哪个赚钱更容易，就赚哪一头。”

“嗯。。。。。。。可那就不是现烤了。”

霍衍，“你对现烤的定义是什么？”

“当着客人的面

现场烤制。”

“那你提前烤好，放在摊位上卖，就不能算是现烤。”

姜晚点头，“也是。”

“如果你要现烤，就更麻烦了。用碳烤熟一个红薯，起码要一个小时，你去买红薯的时侯，是现场看着他们烤了一个小时吗？”

“没有，都是烤好的，直接就给我了。”

霍衍，“所以，你又如何知道他们是现烤的？”

“额。。。。。。。”姜晚竟然无言以对。

“说不定也是从别的地方买来的半成品。”

“有那么夸张吗？”

霍衍，“还有比这更夸张的，很多地方甚至会把前一天没卖完的红薯放回炉子烤，当让新鲜的卖。所以让生意不要陷入自已设立的条条框框，你去连锁店进当天现烤的红薯，放到摊位卖，已经算是良心商家了，不要高估商人的良心。”

“那。。。。。。楼下那家连锁店，就不会卖前一天的烤地瓜啦？”

“不会。”

“何以见得？”

”他们既然宣传是当天现烤的，就一定是当天的，大牌连锁店虚假宣传，要是被人举报成立，付出的代价会非常大，光是罚款，就比损失的食材成本高几倍，所以他们大概率不会本末倒置

，比一些小店面和摆摊的靠谱许多。”

“哦。。。。。。。”

姜晚若有所思，“老板好像特别懂烤地瓜？”